作者:admin 發(fā)布時間:2020-11-12 15:19:17 點擊:
廚房排煙風(fēng)機的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。廚房排煙系統(tǒng)中的各個組成部分,廚房排煙風(fēng)量的計算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機的設(shè)計選型原則,可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。
所以排煙風(fēng)機,通風(fēng)柜在廚房排煙系統(tǒng)起著舉足輕重的作用,常用的排煙風(fēng)機有軸流風(fēng)機、風(fēng)機箱和離心風(fēng)機3種。
以下是排煙風(fēng)機及各類風(fēng)機在廚房中的應(yīng)用及特點分析: